淡路島にあるカフェラストラン海さんを訪問しました。

兵庫県淡路市佐野634-1
0799-70-1353
8時〜22時まで営業（途中11時〜11時半・17時〜18時休憩）
定休日は月曜日。月曜日が祝日の時は次の日が休み。

facebook で知り、個性的なチンクスタイルの丸太小屋で、大変興味がわきました。

ご夫婦で 1 年半かけて、皮むきからやったセルフビルドの建物だそうです。

ちょっと混雑していたんですが、少しお客さんがまばらになったタイミングでご主人さんにお話を聞かせて頂きました。

丸太と丸太の間をどうしているのか、というのが気になっていたんですが、隙間のままでは日本では建てることができないため、木を挟んであるそうです。

見える部分は綺麗にできているように思ったのですが、チンクが済んでいないところもあるそうで、まだまだ工事中だそうです。

オーナーご夫婦の思いがいっぱい詰まった建物でした。

もちろん、料理もおいしかったです。
淡路島に行く機会があれば、あるいは、近くまで行く機会があれば、是非とも訪問していただきたいお店だと思います。