Facebook ではそれなりにやり取りをさせてもらっているんですが、会うのは実は 2 回目の N さんが愛媛に来たついでに急遽立ち寄ってくださいました。
前回お会いしたのは、姫路での Brave（ブレイブ）薪割り機の組み立て会です。
あれ、いつだったのかな。。。
イングリッシュゴールデンレトリバーなので、ちょっと白いワンちゃんたちとも会えました。
遠いところ、ありがとうございます。
薪割りの様子だとか、あとはお宮もお参りしてくださいました。
帰りにはお土産になんと大好きな城川のベーコンをいただいてしまいました。
また近くに来られましたら、お立ち寄りください。

夕飯は思い立って焼肉をすることにしました。
メルカリでロータスグリルというものを買ったのですが、バッテリーで送風してくれて、結構火力が強いんですよ。
今回は 2 回目です。
炭火をおこす時なんですが、いつも使っているバーナーが行方不明で、炊事場のコンロでやってみたんですが、センサーがついていてうまくいきませんでした。
仕方がないので、大きなものを取り除いて、神鍋白炭工房 さんから、猫のトイレの消臭用にとお土産でいただいている小さな炭に変えてみたところ、うまくいきました。

最初、まだ暑いので家の中でやろうとしたんですが、最初の 1 枚を焼いたら猛烈な煙で、敢えなくウッドデッキに移動です。
ロータスグリル、無煙を謳っていたように思うんですが。。。
見ての通り、中央に丸い波の鉄板があり、その下に炭があるので、お肉の油が炭に落ちない仕組みです。
多分ですが、油が炭にかかって煙が出ません、ということかなと思うのです。
お肉を焼いて立ち上がる油煙は、やはり出てしまいますし、ファンで炭に送風できるのでとても火力が強く、そういう意味では余計に煙が出る感じです。

なんだかんだでそれなりに美味しくいただいたんですが、今回は 5 号と二人だけだったので、セットで買ったお肉は少し多すぎました。
5 号的にはお肉の組み合わせが微妙だったようで、自分的にも鶏肉はないし、もう歳だから量も食べられないから値段＋量よりも、好みのものを少しいただく方がいい気がします。
次からはそうします。

で、ロータスグリルの炭が少なくて済むという点ですが、これは本当に驚くほど少なくて済みました。
もともと目一杯入れてないし、砕けた小さなものを使ったので、途中で足さないといけないかなと思ったんですが、最後までもつどころか少々残るくらいでした。
普段使う炭は 神鍋白炭工房 さんから、業務用のものをかなり安く分けていただいているのですが、それでも意外と炭のコストはかかってしまうので、規格外の隅が少量で済むロータスグリルはかなり経済的です。
S サイズだと小さい気もしたんですが、網が食器洗い機に入るのと、使わないときに邪魔になるという理由で選んだんですが、二人だと火力があって焼く時間もかからないし、このサイズでよかったかなと思うところです。

あとは見ての通り、みかんカゴを積んで机を作ったり、椅子にしたりしている状態なので、その辺りをなんとかしていきたいですね。

最後にお肉が食べたいけど、もらえなくて黄昏ている 4 号をご覧ください。
今日も重松家は平和でした。